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衛生検査・管理
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食肉衛生検査所（1）

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岐阜 0.999967
BSE 0.374497
廃棄 0.270579
検査 0.249011
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スタンニング 0.150975
スポット発生 0.141172
発生 0.129408
流通 0.123525
送信 0.123525
知覚障害 0.123525
合格 0.123525
神経症状 0.123525
食肉処理場 0.123525
スポット 0.117643
切断状況 0.107840
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2021年8月31日

BSE（牛海綿状脳症）検査 html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 衛生検査・管理 > 食肉衛生検査所

害等の神経症状または全身症状を呈する個体のみ、と殺解体後当日中にBSE検査を行います。検査結果が判明するまでは枝肉・内臓等はすべて食肉処理場内に保管し、合格…

2021年6月9日

平成27年度事業概要（PDF 634.3KB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 衛生検査・管理 > 食肉衛生検査所

ット発生が 8 件（全身 2 件・ロース 6 件）報告され、うち 2 件は平成 26 年度にも発生した肥育農家Ａ・Ｂの牛であった。一方、床式での放血では…