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衛生検査・管理
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スタンニング 0.301952
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スポット 0.235287
切断状況 0.215680
サンヨー 0.192151
去勢 0.192151
ステッキング 0.192151
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2021年6月9日

平成27年度事業概要（PDF 634.3KB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 衛生検査・管理 > 食肉衛生検査所

状態で 50.5％、左上の状態で 30.4％が適正な位置で切断されており、右上の状態のほうが適正な切断を行える傾向にあった。（表 3・4）またスタンニ…