食鳥処理場において、毎日の現場確認、毎月の微生物学 的検査と書類確認を伴う外部検証を実施し、結果について指摘文書によ る改善指導を行うとともに、日々発生する…
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2023年10月19日
令和4年度事業概要 （PDF 714.9KB） pdf
理場に おいて、毎日の現場確認、毎月の微生物学的検査と書類確認を伴う外部 検証を実施し、結果について指摘文書による改善指導を行うとともに、 日々発生する…
2022年9月30日
令和3年度事業概要 （PDF 969.7KB） pdf
理場に おいて、毎日の現場確認、毎月の微生物学的検査と書類確認を伴う外部 検証を実施し、結果について指摘文書による改善指導を行うとともに、 日々発生する…
2021年6月9日
令和元年度事業概要 （PDF 4.5MB） pdf
月曜から金曜まで毎日豚のセリが →令和元年6月から水曜日の豚と畜なしへ ・場内の消毒（家保への報告） -39- 拡散速度の異常な速さ 過去のドイツ…
2021年6月9日
平成28年度事業概要 （PDF 1.1MB） pdf
検査員が処理場にほぼ毎日常駐し、検査業務及び監視業務を 行っており、処理施設、作業員の動線及び鶏を含む製品等の動きをよく把握している。 今回、家畜保健所…
