ー属 菌 手指、作業器具等 60 0 0 0 車両、輸送容器 24 0 0 0 計 84 0 0 0 <認定小規模食鳥処理場> ●拭き取り法 黄色…
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ー属 菌 手指、作業器具等 60 0 0 0 車両、輸送容器 24 0 0 0 計 84 0 0 0 <認定小規模食鳥処理場> ●拭き取り法 黄色…
ー属 菌 手指、作業器具等 60 0 0 0 車両、輸送容器 24 1 0 0 1 計 84 0 0 0 1 <認定小規模食鳥処理場> ●拭き取り法…
ー属 菌 手指、作業器具等 60 1 0 0 車両、輸送容器 24 0 0 0 0 計 84 0 1 0 0 <認定小規模食鳥処理場> ●拭き取り法…
平成13年度厚生労働省食鳥衛生 検査技術研修会 発表演題 発表場所 13 2 豚の大腸における水腫様病変の病理学的検討 平成12年度岐阜県食肉衛生検…
て 平成13年度厚生労働省食鳥衛生検査技術研修会 発表演題 発表場所 13 2 豚の大腸における水腫様病変の病理学的検討 平成12年度岐阜県食肉衛生検査技術…
目 と体(肉類等) 作業器具類 手指、床 一般生菌数 115 94 13 大腸菌群数 115 94 13 黄色ブドウ球菌数 115 94 13 カン…
した。これにより厚生労働省は、生食用食肉の規格基準を 設定し、さらに生レバーの生食禁止等の法整備を行っております。 また、福島原発事故により汚染された稲…
、自治体等の封じ込め作業をしているにもかかわらず、感染拡大は、過去最 大となり、宮崎県の畜産業界は甚大な被害を受け、非常に厳しい状況になって います。幸いに…
体(肉類等) 手指、作業器具等 車両、輸送容器 一般生菌数 112 34 15 大腸菌群数 112 34 15 黄色ブドウ球菌 112 34 15 …
体(肉類等) 手指、作業器具等 車両、輸送容器 一般生菌数 124 42 12 大腸菌群数 124 42 12 黄色ブドウ球菌 124 42 12 …
体(肉類等) 手指、作業器具等 車両、輸送容器 一般生菌数 149 41 16 大腸菌群数 149 41 16 黄色ブドウ球菌 149 41 16 …
体(肉類等) 手指、作業器具等 車両、輸送容器 一般生菌数 157 34 25 大腸菌群数 157 34 25 黄色ブドウ球菌数 157 34 25 …
回の事件を受けて厚生労働省は 同年10月頃までに牛肉などの生食に関する罰則規定を設けるなどの法整備を行 うこととしています。 昨年春に宮崎県で発生した口…
体(肉類等) 手指、作業器具等 車両、輸送容器 一般生菌数 138 18 5 大腸菌群数 138 18 5 黄色ブドウ球菌数 138 18 5 カン…
0 0 0 手指、作業器具等 71 3 3 6 0 7 車両、輸送容器 22 0 0 0 0 0 計 145 4 3 16 0 7 <認定小規模食鳥処理…