生食による集団食中毒事件が起こり、多く の尊い命が失われました。これにより厚生労働省は、生食用食肉の規格基準を 設定し、さらに生レバーの生食禁止等の法整備を…
| ここから本文です。 |
2021年6月9日
令和元年度事業概要 （PDF 4.5MB） pdf
・13日の食肉検査で異変察知。県で検査し陽性→国が検査し確定 →埼玉県へ報告→農場調査し陽性確認 【9月14日】 長野県1例目（塩尻市：県畜産試験場） 【…
2021年6月9日
平成22年度事業概要 （PDF 1.0MB） pdf
沖地震が発生し、原発事故併発により農産物の集荷停止などの影響から 農業生産者が受ける打撃は計り知れないものとなっています。それに伴い畜産 業においても廃業に…
