査 食用として安全かどうか、1頭ごとに内臓の検査を行います。枝肉検査 枝肉について、異常がないか検査します。 合格したものは合格印を押します。 …
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査 食用として安全かどうか、1頭ごとに内臓の検査を行います。枝肉検査 枝肉について、異常がないか検査します。 合格したものは合格印を押します。 …
薬品保管庫 1 セーフティキャビネット SF-5BE BSE関係 機器名 数量 型 式 電子上皿天秤 1 ザルトリウス BP310P 細…
薬品保管庫 1 セーフティキャビネット SF-5BE BSE関係 機器名 数量 型 式 電子上皿天秤 1 ザルトリウス 363-65-58…
このように、食肉の安全性においての信頼回復のために、様々な取り組みが 行われております。また、近年、口蹄疫・高病原性鳥インフルエンザ等の家畜 伝染病が発生…
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問 題化し、食品の安全性に対する消費者の関心が非常に高まっております。 このような中、宮崎県において、国内では 10 年ぶりとなる口蹄疫が発生し、 国、…
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1) 衛生管理と食の安全への意識向上啓発 ・・・・・・・・・ 19 (2) HACCPへの取り組み ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 19 2 危機管…
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情報を提供し、安心・安全な食肉の提供に努めてまいりますの で、関係各位のご指導、ご助言をお願いいたしますとともに、この事業概要が 多少でもお役に立てれば幸い…
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