中毒は細菌性食中毒の上位に位置し、現在最も留意すべき食中 毒の一つである。原因食としてとりわけ鶏肉の関与が問題となっており、食鳥処理場に おいても衛生的な取…
| ここから本文です。 |
2021年6月9日
平成21年度事業概要 （PDF 563.0KB） pdf
は近年細菌性食中毒の上位に位置し、現在最も留意すべき食中 毒である。とりわけ鶏肉の関与が問題となっており、食鳥処理場においても衛生的な取り 扱いに日々努力し…
| ここから本文です。 |
中毒は細菌性食中毒の上位に位置し、現在最も留意すべき食中 毒の一つである。原因食としてとりわけ鶏肉の関与が問題となっており、食鳥処理場に おいても衛生的な取…
は近年細菌性食中毒の上位に位置し、現在最も留意すべき食中 毒である。とりわけ鶏肉の関与が問題となっており、食鳥処理場においても衛生的な取り 扱いに日々努力し…