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2025年1月17日

令和5年度事業概要 (PDF 1.0MB) pdf

本市場でのせり売りに参加し食肉の買受けをする者 付属営業人  市長の承認を受け、本市場での市場業務に附帯した業務を行う者 日 本 食 肉 格 付 協 会 …

2023年10月19日

令和4年度事業概要 (PDF 714.9KB) pdf

本市場でのせり売りに参加し食肉の買受けをする者 付属営業人  市長の承認を受け、本市場での市場業務に附帯した業務を行う者 日 本 食 肉 格 付 協 会 …

2022年9月30日

令和3年度事業概要 (PDF 969.7KB) pdf

本市場でのせり売りに参加し食肉の買受けをする者 付属営業人  市長の承認を受け、本市場での市場業務に附帯した業務を行う者 日 本 食 肉 格 付 協 会 …

2021年10月26日

令和2年度事業概要 (PDF 880.0KB) pdf

本市場でのせり売りに参加し食肉の買受けをする者 付属営業人  市長の承認を受け、本市場での市場業務に附帯した業務を行う者 日 本 食 肉 格 付 協 会 …

2021年6月9日

平成26年度事業概要 (PDF 850.0KB) pdf

場内衛生担当者会議(参加団体9団体) 4回 ・「食肉衛生検査所通信」の発行 4回 (3)大規模食鳥処理場作業員に対し、ペタンチ…

2021年6月9日

平成27年度事業概要 (PDF 634.3KB) pdf

場内衛生担当者会議(参加団体9団体) 4回 ・「食肉衛生検査所通信」の発行 4回 (3)HACCPに関する講習会 2回…

2021年6月9日

平成24年度事業概要 (PDF 987.6KB) pdf

場内衛生担当者会議(参加団体9団体)4回 ・「食肉衛生検査所通信」の発行4回 3)岐阜市食肉卸売市場関連事業者等を対象とした伝染病の講習及び演習訓…

2021年6月9日

平成29年度事業概要 (PDF 503.4KB) pdf

場内衛生担当者会議(参加団体9団体) 4回 ・「食肉衛生検査所通信」の発行 4回 (2)HACCPへの取り組み …

2021年6月9日

平成30年度事業概要 (PDF 775.3KB) pdf

場内衛生担当者会議(参加団体9団体) 5回 ・ 衛生管理責任者・作業衛生責任者養成講習会の開催 24時間/12日間 (2)HACCPへの取…

2021年6月9日

令和元年度事業概要 (PDF 4.5MB) pdf

場内衛生担当者会議(参加団体9団体) 5回 ・ 衛生管理責任者・作業衛生責任者養成講習会の開催 24時間/9日間 (2)HACCPへの取り…

2021年6月9日

平成22年度事業概要 (PDF 1.0MB) pdf

ーGにて40名の 参加者を対象として「食肉の安全性について~生産農場まで~」の意見 交換会に出席し、質疑応答を行った。 2) 岐阜市食肉卸売市場関…

2021年6月9日

平成25年度事業概要 (PDF 902.1KB) pdf

場内衛生担当者会議(参加団体9団体)4回 ・「食肉衛生検査所通信」の発行 4回 2 危機管理演習の実施状況 1)牛炭疽発生時の対応演習…

2021年6月9日

平成23年度事業概要 (PDF 951.2KB) pdf

場内衛生担当者会議(参加団体 9団体) 4回 ・「食肉衛生検査所通信」の発行 4回 …

2021年6月9日

平成28年度事業概要 (PDF 1.1MB) pdf

場内衛生担当者会議(参加団体9団体) 4回 ・「食肉衛生検査所通信」の発行 4回 (3)HACCPに関する講習会 …

2021年6月9日

平成21年度事業概要 (PDF 563.0KB) pdf

場内衛生担当者会議(参加団体 9団体) 6回 …