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2021年8月31日

現場検査(と畜検査) html

生体検査 家畜が生きている状態で伝染病などの病気や異常がないか検査を行います。内臓検査 食用として安全かどうか、1頭ごとに内臓の検査を行います。…

2021年8月31日

と畜検査のあらまし html

卸売市場に搬入された家畜(牛、豚、馬、めん羊、山羊)を1頭ごとに、と畜検査員である獣医師が「と畜場法」に基づいて検査を行っています。 また「食品衛生法」に基づ…

2021年6月9日

平成23年度事業概要 (PDF 951.2KB) pdf

鳥インフルエンザ等の家畜 伝染病が発生しており、またいつ発生してもおかしくない状況が続いておりま す。 このような食肉を取り巻く現在の状況を見ておりま…

2021年6月9日

令和元年度事業概要 (PDF 4.5MB) pdf

であり、日本では 家畜伝染病予防法の中で、家畜伝染病に指定されており、防疫措置が講じられてきたが、 野生いのししと豚への感染はなおも拡大を続け、令和元年 8…

2021年6月9日

平成28年度事業概要 (PDF 1.1MB) pdf

するため、岐阜県中央家畜保健衛生所と連携して防疫実施演習を 行い、課題について検討協議した。 (2)と畜関係者等に対し、豚処理ラインで炭疽を発見した…

2021年6月9日

平成24年度事業概要 (PDF 987.6KB) pdf

検査時に口蹄疫を疑う家畜を発見し、作業従事者による隔離、消 -22- 毒等を、団体ごと、場所ごとに作成したマニュアル及び詳細なシナリオにより実…

2021年6月9日

平成27年度事業概要 (PDF 634.3KB) pdf

状況 (1)中央家畜保健衛生所(岐阜県)と連携し、大規模食鳥処理場において高病原性鳥 インフルエンザ(HPAI)が発見された場合を想定した机上演習を実施し…

2021年6月9日

平成29年度事業概要 (PDF 503.4KB) pdf

理業者及び岐阜県中央家畜保健衛生所と連携して実施し た防疫実地演習における課題や、近年の高病原性鳥インフルエンザ発生状 況を踏まえ、岐阜県中央家畜保健衛生所…

2023年10月19日

令和4年度事業概要 (PDF 714.9KB) pdf

1,700万円  県家畜商組合 100万円   岐阜県卸売市場条例に基づき、市場を通じ食肉の委託販売を行う機関で  あり、食肉の販売代金を基準とする手数料を…

2022年9月30日

令和3年度事業概要 (PDF 969.7KB) pdf

1,700万円  県家畜商組合 100万円   岐阜県卸売市場条例に基づき、市場を通じ食肉の委託販売を行う機関で  あり、食肉の販売代金を基準とする手数料を…

2021年6月9日

平成30年度事業概要 (PDF 775.3KB) pdf

1,700万円  県家畜商組合 100万円   岐阜県卸売市場条例に基づき、市場を通じ食肉の委託販売を行う機関で  あり、食肉の販売代金を基準とする手数料を…

2021年6月9日

平成26年度事業概要 (PDF 850.0KB) pdf

1,700万円  県家畜商組合 100万円   岐阜県卸売市場条例に基づき、市場を通じ食肉の委託販売を行う機関で  あり、食肉の販売代金を基準とする手数料を…

2021年6月9日

平成25年度事業概要 (PDF 902.1KB) pdf

1,700万円  県家畜商組合 100万円   岐阜県卸売市場条例に基づき、市場を通じ食肉の委託販売を行う機関で  あり、食肉の販売代金を基準とする手数料を…

2021年6月9日

平成22年度事業概要 (PDF 1.0MB) pdf

1,700万円  県家畜商組合 100万円   岐阜県卸売市場条例に基づき、市場を通じ食肉の委託販売を行う機関で  あり、食肉の販売代金を基準とする手数料を…

2021年6月9日

平成21年度事業概要 (PDF 563.0KB) pdf

1,700万円  県家畜商組合 100万円   岐阜県卸売市場条例に基づき、市場を通じ食肉の委託販売を行う機関で  あり、食肉の販売代金を基準とする手数料を…

2021年10月26日

令和2年度事業概要 (PDF 880.0KB) pdf

1,700万円  県家畜商組合 100万円   岐阜県卸売市場条例に基づき、市場を通じ食肉の委託販売を行う機関で  あり、食肉の販売代金を基準とする手数料を…