定め、これを連続的に監視することにより製品の安全を確保する衛生管理の手法。食肉検査係 主な業務食肉（牛、豚など）の検査、食肉処理場の衛生指導 所在地〒5…
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2025年7月7日
令和6年度事業概要 （PDF 717.3KB） pdf
菌性物質等の残留物質モニタリング検査件数（精密検査）と内訳 １８ 第４章 その他の事業 １ HACCPへの取り組み、衛生講習会等の実施状況 ・・・・・・…
2025年1月17日
令和5年度事業概要 （PDF 1.0MB） pdf
菌性物質等の残留物質モニタリング検査件数（精密検査）と内訳 １８ 第４章 その他の事業 １ HACCPへの取り組み、衛生講習会等の実施状況 ・・・・・・…
2023年10月19日
令和4年度事業概要 （PDF 714.9KB） pdf
菌性物質等の残留物質モニタリング検査件数（精密検査）と内訳 １８ 第４章 その他の事業 １ HACCPへの取り組み、衛生講習会等の実施状況 ・・・・・・…
2022年9月30日
令和3年度事業概要 （PDF 969.7KB） pdf
菌性物質等の残留物質モニタリング検査件数（精密検査）と内訳 １８ 第４章 その他の事業 １ HACCPへの取り組み、衛生講習会等の実施状況 ・・・・・・…
2021年6月9日
平成25年度事業概要 （PDF 902.1KB） pdf
菌性物質等の残留物質モニタリング調査件数 ・・・・・ １３ （４） ＢＳＥスクリーニング検査頭数 ・・・・・・・・・・・・ １４ （５） 枝肉の微生物汚染調…
2021年6月9日
平成26年度事業概要 （PDF 850.0KB） pdf
菌性物質等の残留物質モニタリング調査件数 ・・・・・ １３ （４） ＢＳＥスクリーニング検査頭数 ・・・・・・・・・・・・ １４ （５） 枝肉の微生物汚染調…
2021年6月9日
平成27年度事業概要 （PDF 634.3KB） pdf
菌性物質等の残留物質モニタリング調査件数 ・・・・・ １３ （４） ＢＳＥスクリーニング検査頭数 ・・・・・・・・・・・・ １４ （５） 枝肉の微生物汚染調…
2021年6月9日
平成23年度事業概要 （PDF 951.2KB） pdf
菌性物質等の残留物質モニタリング調査件数 ・・・・・ １３ （４） ＢＳＥスクリーニング検査頭数 ・・・・・・・・・・・・ １４ （５） 枝肉の微生物汚染調…
2021年6月9日
平成29年度事業概要 （PDF 503.4KB） pdf
菌性物質等の残留物質モニタリング検査件数と内訳 ・・ １８ 第４章 その他の事業 １ 衛生講習会等の実施状況 （１） 衛生管理と食の安全への意識向上啓発…
2021年6月9日
平成30年度事業概要 （PDF 775.3KB） pdf
菌性物質等の残留物質モニタリング検査件数と内訳 ・・ １８ 第４章 その他の事業 １ 衛生講習会等の実施状況 （１） 衛生管理と食の安全への意識向上啓発…
2021年6月9日
令和元年度事業概要 （PDF 4.5MB） pdf
菌性物質等の残留物質モニタリング検査件数と内訳 ・・ １８ 第４章 その他の事業 １ 衛生講習会等の実施状況 （１） 衛生管理と食の安全への意識向上啓発…
2021年10月26日
令和2年度事業概要 （PDF 880.0KB） pdf
菌性物質等の残留物質モニタリング検査件数（精密検査）と内訳 １８ 第４章 その他の事業 １ 衛生講習会等の実施状況 （１） 衛生管理と食の安全への意識向…
2021年6月9日
平成24年度事業概要 （PDF 987.6KB） pdf
菌性物質等の残留物質モニタリング調査件数 ・・・・・ １３ （４） ＢＳＥスクリーニング検査頭数 ・・・・・・・・・・・・ １４ （５） 枝肉の微生物汚染調…
2021年6月9日
平成21年度事業概要 （PDF 563.0KB） pdf
菌性物質等の残留物質モニタリング調査件数 ・・・・・ １３ （４） ＢＳＥスクリーニング検査頭数 ・・・・・・・・・・・・ １４ （５） 枝肉の微生物汚染調…
2021年6月9日
平成22年度事業概要 （PDF 1.0MB） pdf
菌性物質等の残留物質モニタリング調査件数 ・・・・・ １３ （４） ＢＳＥスクリーニング検査頭数 ・・・・・・・・・・・・ １４ （５） 枝肉の微生物汚染調…
2021年6月9日
平成28年度事業概要 （PDF 1.1MB） pdf
菌性物質等の残留物質モニタリング調査件数 ・・・・・ １３ （４） 枝肉の微生物汚染調査件数 ・・・・・・・・・・・・・・ １３ （５） グリア繊維性酸性タ…
