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により、各自の役割、行動について、より認 識を深めることができた。 研修会および机上演習を通して処理場、家畜保 健所及び検査所による意見交換の中で、家…
ンニング枠内での牛の行動(ほとんどの個体が前日搬入) と畜直前に暴れた個体なく、追込みによる枠内でのストレスは確認できなかった。 2) 放血方式(懸垂式…