施します。 また、食品衛生法に基づいて抗生物質などの残留検査を行っています。 その他、食肉処理場の衛生水準を高めるため、優れた衛生管理手法であるHACCP(…
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2021年8月31日
微生物検査｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
検査(細菌) 食品衛生法に基づく成分規格基準及び岐阜市における食品の衛生的指導規格基準適否の検査をしています。 食中毒の原因菌検索や苦情等に関する細菌検…
2021年6月9日
食品等の放射性物質検査について （PDF 116.7KB） pdf
・検査結果で、食品衛生法による基準値を超える値を検出した場合は、保健所 食品衛生課 (TEL 058-252-7194)へご相談下さい。
2023年3月14日
衛生試験所 沿革｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
平成10年6月岐阜市食品衛生検査施設業務管理要綱(GLP)を制定し、平成11年4月から実施。 平成12年4月機構改革により衛生部と福祉部を統合し、保健福祉部を…
