小動物収容所 調 理 師 控 室 64.80 ㎡ 市管理事務所 関係事務所 現 業 員 控 室 39.58 ㎡ 管理人住宅 買受人控室 …
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)解体作業時における調理器具及び従業員の手指の拭き取り検査 解体作業中の包丁、まな板及び作業員の手指 3 微生物検査 検査項目は一般生菌数、大腸…
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食品の殆どが 焼肉料理であったことが判明し、食肉の衛生状態が疑われる状況である。こうした中、と 殺・解体をはじめとする管理、運営を行っている㈱岐阜県畜産公社…
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