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2021年6月9日

平成23年度事業概要 (PDF 951.2KB) pdf

体外式除細動器や電化製品等では、音声・画像・ビデオ等による ガイドで機器をガイドと同時進行で同じように操作するといった手法で、使用 方法を伝達しているものが…

2021年6月9日

平成25年度事業概要 (PDF 902.1KB) pdf

検査員が継続的に最終製品の拭き取り検査を実施してきたが、微 生物汚染が軽減されない状況にある。その要因としては、処理場の自主的な衛生管理を推進する ための人…

2021年6月9日

平成28年度事業概要 (PDF 1.1MB) pdf

員の動線及び鶏を含む製品等の動きをよく把握している。 今回、家畜保健所の協力を得ながら、防疫体制構築に向けた取組みの一環として、検査 所が主導して処理場…

2021年6月9日

平成21年度事業概要 (PDF 563.0KB) pdf

鳥の保菌状況によって製品の品質も大きく影響 を受ける。今回、保菌状況の調査を行い、現状を把握するとともにデータを生産者にフィ ードバックし、生産サイドに情報…