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[解除]太郎さんの食中毒事件簿(しょくちゅうどくじけんぼ)

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児童への啓発について
- 太郎さんの食中毒事件…(1)

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症状 0.678384
食品 0.678384
細菌 0.639171
ウイルス 0.533296
ポイント 0.533296
下痢 0.462713
おう吐 0.392129
加熱 0.392129
手洗い 0.317625
原因 0.317625
腹痛 0.282333
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2024年4月19日

指導者用教材（PDF 906.6KB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 児童への啓発について > 太郎さんの食中毒事件簿(しょくちゅうどくじけんぼ)

貝毒アサリやホタテなどの二枚貝は、エサのプランクトンが原因で毒をもつことがあります。毒化した貝を食べると、麻痺や下痢などの食中毒症状を起こします。 …