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2021年7月5日

焼成(加熱)記録簿 (Word 46.0KB) word

焼成(加熱)記録簿     年  月  No    No 月日 製品 加熱 冷却 備考 確認者 分類 製品名 温度 開始時間 終了時間 温度 開始時間…

2023年3月7日

電子たばこ(加熱式たばこ)など、危険物の分別の徹底をお願いします html

電子たばこ(加熱式たばこ)など、危険物の分別の徹底をお願いします ページ番号1018728  更新日 令和5年3月7日…

2021年8月30日

ごみ・リサイクル html

電子たばこ(加熱式たばこ)など、危険物の分別の徹底をお願いします 岐阜市粗大ごみオンライン受付システムを導入しました 祝日等のごみの…

2025年10月15日

保育所給食 html

る衛生管理を徹底 加熱して提供するものは必ず中心温度を確認しています。 生で提供する野菜や果物は洗浄し次亜塩素酸で消毒しています。 調理後速やかに提供でき…

2021年8月27日

くらし・手続き html

カテゴリその他

いて 電子たばこ(加熱式たばこ)など、危険物の分別の徹底をお願いします 岐阜市粗大ごみオンライン受付システムを導入しました 祝日等のごみの収集について …

2025年5月28日

ノロウイルスによる食中毒 html

発しています。また、加熱が不十分なかきなどの2枚貝を食べて発症することもあります。 次の点に注意してノロウイルスによる感染症や食中毒を防止しましょう。ノロウイ…

2025年10月24日

6面、7面ダウンロード (PDF 1.9MB) pdf

カテゴリ市政情報 > 広報 > 広報ぎふ

どの食品は十分 に加熱しましょう。中心部が85℃~90℃で90秒間以上の加熱が有効です。 ・調理器具は熱湯で消毒するか、0.02%次亜塩素酸ナトリウム液※で…

2025年7月9日

カンピロバクターによる食中毒に注意しましょう html

(サラダ、野菜など未加熱の食品) 症状と潜伏期間 下痢、腹痛、倦怠感、発熱、頭痛、悪寒など。 水様便が1日に2~6回、多いときで10回以上に及ぶことも…

2025年2月14日

腸管出血性大腸菌(O157)による食中毒に注意しましょう html

を対象とした食事は、加熱せず喫食する食材は、殺菌しましょう。 本事例についての詳細は、厚生労働省HP「腸管出血性大腸菌O157等による食中毒」をご覧ください。…

2025年6月6日

5月31日は世界禁煙デー・5月31日から6月6日は禁煙週間 html

。 たばこの害 加熱式たばこについて  加熱式たばこは、煙や周囲の人への影響が紙巻きたばこより少ないから等の理由で使い始める人が平成28年頃から急速に増え…

2025年10月15日

2025年11月予定献立表 (PDF 84.8KB) pdf

り製品は、 すべて加熱して提供しています。 ●保育所(園)の物資入荷、行事等により献立が一部変更することがあります。 ●毎週火、金曜日は給食展示日です。 …

2025年8月13日

水道水はどのように消毒されていますか。 html

道水が滞留することや加熱することで感じやすくなります。 朝などしばらく水道を使ってない状況のあとの出し始めの水道水は、通常より塩素臭を強く感じることがあります…

2025年10月10日

リチウムイオン電池による火災が増えています! (PDF 443.8KB) pdf

、ハンディーファン、加熱式たばこ等、リチウムイオン電池を使用している製品が多く普及し、 今や生活には無くてはならないものとなってます。 便利な反面、使い方を…

2025年8月13日

水道水が白く見えることがありますが、問題ないのでしょうか。 html

沸器の中で水が急激に加熱されると、水に含まれる空気が溶けていることができなくなり、気泡となります。 ※容器にいれた水やお湯が、時間が経っても(10分程度)透明…

2021年9月7日

A型肝炎ウイルスによる食中毒に注意しましょう html

としては魚介類(特に加熱不足の二枚貝)等が考えられています。さらに、ウイルスに感染した方の手指等から食品等を汚染させ、感染が拡大する恐れもあります。ウイルスは糞…

2024年2月27日

脱炭素活動を行う企業や団体の紹介(山中製菓株式会社) html

健康維持のため、ガス加熱をオール電化にすることで室温を下げようと考えました。 中部電力に相談したところ、全面的に協力いただき、キャンディ製造に適した鍋を選定、…

2024年2月9日

岐阜市HACCP導入施設認定申請等 html

KB) 焼成(加熱)記録簿 (Word 46.0KB) 製造日報 (Word 54.0KB) 原材料展開表 (Word 46.0KB)…

2025年10月24日

11月1日号 (PDF 9.5MB) pdf

カテゴリ市政情報 > 広報 > 広報ぎふ

どの食品は十分 に加熱しましょう。中心部が85℃~90℃で90秒間以上の加熱が有効です。 ・調理器具は熱湯で消毒するか、0.02%次亜塩素酸ナトリウム液※で…

2025年2月14日

段階ごとの食中毒対策 html

を洗いましょう。 加熱は十分に!目安は中心温度75℃1分間以上です。 調理途中で食品を放置していませんか?冷蔵、再加熱を忘れずに。 電子レンジによる加熱は…

2025年2月13日

動物由来感染症とは html

、中心部までしっかり加熱しましょう。犬の狂犬病予防注射と登録等 犬の飼い主には狂犬病予防法で飼い犬の登録と狂犬病予防注射、鑑札と注射済票の装着が義務付けられて…

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