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2024年4月19日

指導者用教材（PDF 906.6KB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 児童への啓発について > 太郎さんの食中毒事件簿(しょくちゅうどくじけんぼ)

グ毒は、テトロドトキシンと呼ばれる神経毒（神経系を障害し、筋肉を麻痺させる毒）で、フグの肝臓や卵巣などの内臓に多く含まれています。フグの種類によって…