調理場付近平面図(例) ひとつの店舗を区画する場合、その区画ごとに、手洗い 設備等の食品を衛生的に取り扱うための設備が必要です。 【1施設(区…
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調理場付近平面図(例) ひとつの店舗を区画する場合、その区画ごとに、手洗い 設備等の食品を衛生的に取り扱うための設備が必要です。 【1施設(区…
録番号を記載 焼きそば □①全粉乳(容量が1,400グラム以下である缶に収められたもの) □②加糖粉乳 □⑤魚肉ハム □⑧食用油脂(脱色又は脱臭の過程を経…
(注)調理場付近平面図(下処理・手洗い・取扱場所位置を含む)を添付すること
ないこと。 焼きそば、焼きうどん、焼ビー フン 等 串焼類 ・許可施設等で細切、串打ち等加工されたものを仕入れ、冷蔵した具をその場で焼いたもの。 …
ないこと。 焼きそば、焼きうどん、焼 ビーフン 等 串焼類 ・許可施設等で細切、串打ち等加工されたものを仕入れ、冷蔵した具をその場で焼い たもの…
ないこと。 焼きそば、焼きうどん、焼ビーフン 等 串焼類 ・許可施設等で細切、串打ち等加工されたものを仕入れ、冷蔵した具をその場で焼いた もの…
ないこと。 焼きそば、焼きうどん、焼 ビーフン 等 串焼類 ・許可施設等で細切、串打ち等加工されたものを仕入れ、冷蔵した具をその場で焼い たもの…
及び数量 焼きそば、フランクフルト、ジュース、クレープ:100円/個 100食 みたらし団子:100円/2本 100本 …
) (注)調理場付近平面図(下処理・手洗い・取扱場所位置を含む)を添付すること。
、米粉、大豆粉、 そば粉、とうもろこし粉、その他の穀粉である。 21 製茶業 製茶業 主として購入した茶生葉又は荒茶を主原料にし て、荒茶又は仕上げ茶を…