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2023年2月13日

露店で飲食店営業を始めようとする方へ (PDF 395.9KB) pdf

調理を行う営業 別表「取り扱うことのできる食品」のとおり 申請に必要なもの 【提出書類】 ・営業許可申請書・営業届(新規・更新) 様式第7号 …

2023年2月13日

自動車で食品営業を始めようとする方へ (PDF 420.0KB) pdf

食品衛生法施行規則(別表17及び別表18) に規定されている事項が適用されます。 また、次の事項に関しても注意し、衛生管理に努めてください。 (1)…

2023年5月31日

テント等による臨時営業を予定されている方へ (PDF 715.8KB) pdf

囲 臨時営業A 別表「取り扱うことのできる食品」のとおり 臨時営業B 3工程までの簡易な食品 ・調理工程が違う食品を組み合わせ、1つのメニューとして…

2023年8月1日

バザーの開催を予定されている方へ (PDF 456.8KB) pdf

、飲食店営業。 別表 バザー出店で取り扱うことのできる食品 【加熱品】 原則、食品を提供する直前に加熱工程のあるものに限ります。 一店舗(一区分…

2021年7月27日

岐阜県条例の定める基準 (PDF 557.2KB) pdf

⾷品衛⽣法施⾏条例 別表第 1(第 2 条関係) 一 施設は、屋外からの汚染を防⽌し、衛⽣的な作業を継続的に実施するために必要な構造⼜は設備、機械器具の配置…

2021年9月3日

届出が必要な業種について (PDF 872.7KB) pdf

生省令第 52 号)別表二中(二) の(1)の3の a 中に規定する常温保存可能品 (いわゆるロングライフ牛乳等(注2))の販売 も含まれる。また、上記「…