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2025年3月31日

通常店舗(記載例) (PDF 199.9KB) pdf

○しょくひん こうろう たろう ○○○-○○○○ ○○○-○○○-○○○○ ○○○-○○○-○○○○ store1234@△△△.jp 岐阜県岐阜市○○町…

2025年3月31日

様式第11号(記載例) (PDF 334.1KB) pdf

○しょくひん こうろう たろう ○○○-○○○○ ○○○-○○○-○○○○ ○○○-○○○-○○○○ store1234@△△△.jp △△ストア △△…

2023年5月31日

テント等による臨時営業を予定されている方へ (PDF 715.8KB) pdf

食品を衛生的に取り扱うための設備が必要です。 1施設(区分)の中で取扱える食品の範囲 ・「注意事項」(3)のア~エを満たしたもの ・開封し…

2023年8月1日

バザーの開催を予定されている方へ (PDF 456.8KB) pdf

衛生的に 取り扱うための設備が必要です。 1施設(区分)の中で取扱える食品の範囲 ・同一の食品分類に該当するもの。 ・開封して提供する…

2023年8月1日

調理場付近の平面図(記入例) (PDF 450.6KB) pdf

食品を衛生的に取り扱うための設備が必要です。 【1施設(区分)の中で取扱える食品の範囲】 ・同一の食品分類に該当するもの。 ・開封して提供…

2023年12月22日

様式第9号(記載例) (PDF 283.5KB) pdf

○しょくひん こうろう たろう ○○○-○○○○ syokuhin5678@△△△.jp ○○○○○○○○○○○○○ 令和○ ○ ○ 株式会社 △△製菓…

2023年2月13日

露店で飲食店営業を始めようとする方へ (PDF 395.9KB) pdf

)に沿った衛生管理行うために、温度計や記録様式などもご準備ください。

2021年7月27日

岐阜県条例の定める基準 (PDF 557.2KB) pdf

加物を衛⽣的に取り扱うために必要な機能を有する冷蔵設備⼜は冷凍設備を必要に応じて有すること。製造及び保存の際の冷蔵⼜は冷凍については、法第 13 条第 1 項の…