具（まな板・包丁・ふきん等）は衛生的なものを使用し、必要に応じて熱湯等で消毒しましょう 水は、水道水などの飲用に適した水を使いましょう 食器は、できる限り使…
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2021年7月27日
岐阜県条例の定める基準 （PDF 557.2KB） pdf
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⼀般に⾷⽤に供する家きん）以 外の⿃若しくはと畜場法（昭和 28 年法律 第 114 号）第 3 条第 1 項に規定する獣畜（牛、 馬、豚、めん羊及び山羊…
