営業許可設備の変更（客席の改装等を除く）をしたとき（変更の程度が同一営業許可の範疇に留まらない場合、新規申請が必要となる場合があります） 届出業種の主たる「営…
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2026年4月1日
営業許可の手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
し、又は設備を設けて客に飲食させる営業。 18,000 14,400 短期（3ヶ月以内の営業） ※既存の建物を利用したものに限る …
2026年1月23日
営業許可申請手数料 （PDF 138.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
し、又は設備を設けて客に飲食させる営業 例）一般食堂、料理店、すし屋、そば屋、旅館、ﾚｽﾄﾗﾝ、ｶﾌｴｰ、ﾊﾞ ｰ、ｷﾔﾊﾞﾚｰ、集団給食施設（外部委託に…
2026年1月23日
岐阜県条例の定める基準 （PDF 879.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
以外の飲物又は茶菓を客に飲食させる営業をいう。）を含み、従事者が常駐せず全自動調理機（自動的に食品を 調理し、調理された食品を提供する機能を有する調理器具であ…
2021年7月5日
営業届出業種 （PDF 872.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
をいう。ただし、 客の注文によって調理し、提供（持ち帰り又は 配達）する営業は、「飲食店営業」に分類される ため、許可の取得が必要。 7 野菜果物販売…
