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2021年7月5日

自主点検表(HACCPプランに関する事項) (Word 72.5KB) word

の例】 ・金属片、プラスチック片などの混入等(物理的危害要因) ・病原微生物の増殖、殺菌不足等(微生物的危害要因) ・殺虫剤や洗剤の混入、添加物の不適切使…

2021年7月27日

岐阜県条例の定める基準 (PDF 557.2KB) pdf

なお、瓶、缶、プラスチック等の容器に密封包装された⾷ 品であっても、要冷蔵品については、営業許可の対象とはな らないこと。 規則第 66 条の …