た状態で仕入れ、そのまま販売する営業 2 食肉販売業 （包装済みの食肉のみの販売） 食肉を専ら容器包装に入れられた状態で仕入れ、そのまま販売する…
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2026年4月1日
営業許可の手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
た状態で仕入れ、そのままの状態で販売する営業を除く。 11,000 8,800 魚介類販売業 店舗を設け、鮮魚介類（冷凍したものを含む。）を販売…
2026年3月25日
器具・容器包装の製造・加工業者の皆様へ （PDF 184.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
物を授受する場合そのまま で引き渡すものをいう。 （例） 箱、袋、包装紙 等 岐阜市内に製造所がある場合は、岐阜市保健所食品衛生課が手続き先と…
2026年1月23日
営業許可申請手数料 （PDF 138.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
た状態で仕入れ、そのままの状態で販売するも のはを除く 11,000 8,800 魚介類 販売業 ●店舗を設け、鮮魚介類を販売する営業 ※…
2026年1月23日
岐阜県条例の定める基準 （PDF 879.5KB） pdf
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ち、簡易な営業（そのままの状態で飲食に供することができる食品を食器に盛る、そうざいの半製品を加熱する等の簡易な調理のみをす る営業をいい、喫茶店営業（喫茶店、…
2026年2月12日
テント等による臨時営業を予定されている方へ （PDF 489.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
当又はそうざいをそのまま提供するもの ひとつの店舗を区画する場合 屋内屋外場 所 パーテーション等耐水性テント等構 造 耐水性テント、パーテーション、シ…
2023年8月1日
バザーの開催を予定されている方へ （PDF 456.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
容器包装に入れられたまま提供するもの（弁当類）を取り扱うこと ができます。 (３) 上記の調理にあたっては、次のことを遵守してください。 ア 事前に…
2023年8月1日
調理場付近の平面図（記入例） （PDF 450.6KB） pdf
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当又はそうざいをそのまま 提供するもの 屋根、両側面、背面の三方を囲む 手洗用給水タンク （18L以上） 洗浄剤、消毒液設置 区 画 …
2021年7月5日
従業員等の衛生管理点検表 （Word 47.5KB） word
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業着、帽子、履き物のまま入っていない。 ７ 食品取扱い区域での飲食、喫煙、放たん、保護されていない食品上でのくしゃみ、咳などの行動がない。 ８ 手指の洗…
2021年7月5日
営業届出業種 （PDF 872.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
態で仕 入れ、そのまま販売する営業をいう。 2 食肉販売業（包装済みの食肉の みの販売） 食肉販売業（包装済みの食肉のみの販売） 食肉を専ら容器包装…
