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止できる構造又は設備並びにねずみ、昆虫等の侵入を防止できる設備を有すること。 ロ 食品等を取り扱う作業をする場所の真上は、結露しにくく、結露によるかびの発…
、販売先に対して製品並びにその原材料がポ ジティブリスト制度*3 に適合していることの情報伝達が義務化されました(製品のカタログにその旨を 記載するなど)。…