5KB） (8)従事者の衛生管理に関する手順書及びその記録 従業員等の衛生管理点検表 （Word 47.5KB） 従業員等の衛生管理点検表（1週間…
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2023年12月27日
事業譲渡による地位承継届｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
渡契約書の写し等、当事者による譲渡の意思と譲渡の事実が確認できるもの） ※以下の項目が記載された当事者による譲渡の意思と譲渡の事実が確認できる覚書等の写…
2026年2月12日
自動車で食品営業を始めようとする方へ （PDF 295.1KB） pdf
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を設けるとともに、従事者が作業を理解しやすく するために作業内容を掲示する設備（マニュアルの掲示可）を有する） 機械器具等 ・飲用に供することが適当な水を…
2026年1月23日
岐阜県条例の定める基準 （PDF 879.5KB） pdf
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ける食品 等又は従事者の経路の設定、同一区画を異なる作業で交替に使用する場合の適切な洗浄及び消毒の実施等により、必要な衛生管理措置が講じられている場合は、この…
2023年12月22日
様式第9号（記載例） （PDF 282.4KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
渡契約書の写し等、当事者による譲渡の意思と譲渡の事実が確認できるもの ・法人成りの場合は、当該個人事業主と法人成り後の法人との譲渡契約書の写し等 地位承継…
2023年12月22日
様式第9号 （PDF 239.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
渡契約書の写し等、当事者による譲渡の意思と譲渡の事実が確認できるもの ・法人成りの場合は、当該個人事業主と法人成り後の法人との譲渡契約書の写し等 合併年月…
2023年12月22日
様式第9号 （Excel 29.8KB） excel
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
渡契約書の写し等、当事者による譲渡の意思と譲渡の事実が確認できるもの ・法人成りの場合は、当該個人事業主と法人成り後の法人との譲渡契約書の写し等 …
2023年12月22日
様式第9号（記載例） （PDF 283.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
渡契約書の写し等、当事者による譲渡の意思と譲渡の事実が確認できるもの ・法人成りの場合は、当該個人事業主と法人成り後の法人との譲渡契約書の写し等 地位承継…
2023年12月21日
様式第9号（記載例） （PDF 281.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
渡契約書の写し等、当事者による譲渡の意思と譲渡の事実が確認できるもの ・法人成りの場合は、当該個人事業主と法人成り後の法人との譲渡契約書の写し等 地位承継…
2021年7月5日
自主点検表（一般的衛生管理に関する事項） （Word 150.0KB） word
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
特別の場合を除き、従事者以外の人や動物を入れないことが文書化されていますか。 やむを得ない理由より従事者以外の人が立ち入る場合は、汚染防止の措置を講じた上で立…
2021年7月5日
自主点検表（HACCPプランに関する事項） （Word 72.5KB） word
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
に係る作業動線及び従事者の作業動線が記載されていますか。 （作業動線が交差して、二次汚染されることがないか、交差する場合は、防止措置が講じられていますか。） …
