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食品衛生
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製造 0.999960
営業 0.839182
製品 0.560762
保管 0.443120
食品 0.372534
原材料 0.356849
区画 0.258813
洗浄 0.219599
作業区分 0.199992
機能 0.192149

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2026年1月23日

岐阜県条例の定める基準（PDF 879.5KB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）

が全自動調理機を停止することができる機能を有すること。 (3) 全自動調理機が、原材料の温度、調理の工程等の状況を監視し、異常が生じた場合に自動的に…