ます。 営業行為と判断される場合は営業許可が必要になりますので、ご不明な点はあらかじめ食品衛生課（058-252-7194）までご相談ください。届出書類等 …
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2023年12月27日
バザー等における注意事項と届出 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
為が、営業に当たると判断される場合は、営業許可の取得（露店営業、臨時営業等）をお願いしています。 屋外の営業については、取扱うことができる品目に制限があります…
2023年8月1日
バザーの開催を予定されている方へ （PDF 456.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
業許可・バザー出店の判断】 一時的（原則3日以内）に催される行事である 無料で飲食物を提供し、営利を目的としないものである 出店地を所管する地方公共…
2021年7月5日
危害要因分析表 （Word 51.5KB） word
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es/No） 3欄の判断した根拠 3欄でYesとした危害要因の管理手段 CCPか （Yes/No）
2021年7月5日
自主点検表（HACCPプランに関する事項） （Word 72.5KB） word
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
を定める必要がないと判断した場合には、その理由を具体的に記録した文書を作成して保管しましたか。 □危害要因リスト 管理基準の設定 重要管理点において危害の原…
2021年7月27日
岐阜県条例の定める基準 （PDF 557.2KB） pdf
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ちに消費されることの判断基準としては、調理した者か ら消費者に直接販売されるか⼜は⾷品表⽰法上、表⽰義務が 免除される対⾯販売であることなどが想定される。 …
