度保存してください 参加者に、吐き気・腹痛・下痢等の、食中毒に似た症状が出た場合には、すぐに保健所へ連絡してください PDFファイルをご覧いただくには…
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度保存してください 参加者に、吐き気・腹痛・下痢等の、食中毒に似た症状が出た場合には、すぐに保健所へ連絡してください PDFファイルをご覧いただくには…
の範囲 (1) 参加者を特定し、かつ、営利を目的としないで、飲食物の簡易な調理を行うもの (2) 無料で飲食物を提供し、かつ、営利を目的としないもの …
食品衛生講習会への参加 食品衛生責任者を定め、食品衛生責任者講習会を受講していますか。 ※該当施設のみ □従事者の衛生教育手順書 □従業員等の衛生教…
いて熟知している者が参加していますか。 (製品に関する知識及び専門的な技術を有し、製品の特性や工程の知識を有する者、食品衛生管理者、食品衛生責任者等) …