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2021年7月5日

自主点検表(一般的衛生管理に関する事項) (Word 150.0KB) word

保管場所は、周囲に悪影響を及ぼさないよう適切に管理することが記載された手順書がありますか。 □排水及び廃棄物の取扱い手順書 □施設設備等の清掃記録 (毎日…

2021年7月5日

自主回収着手報告書 (Word 39.5KB) word

 その他、健康への悪影響の未然防止の観点から回収するもの (1) 衛生管理の不備による異常 (2) 健康上の被害が生じているもの (3) 行政処分を…

2021年7月27日

岐阜県条例の定める基準 (PDF 557.2KB) pdf

1) 作業場に汚染の影響を及ぼさない構造であること。 (2) 専⽤の流水式⼿洗い設備を有すること。 ワ 原材料をその種類及び特性に応じた温度で、か…

2021年9月3日

届出が必要な業種について (PDF 872.7KB) pdf

も、公衆衛生に与える影響が少ないものとして 政令で定めるもの及び食鳥処理の事業を除き、行政がその所在を把握し、必要な指導を行っていく必要がある。 このこと…