許可手続きは、以下の手順で行います。 1 申請前の事前相談 施設の工事着工前に、施設平面図等をお持ちいただき、ご相談ください。 居抜き（許可を受けていた施設…
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2025年5月28日
バザー等における注意事項と届出｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
には、すぐに保健所へ連絡してください PDFファイルをご覧いただくには、「Adobe（R） Reader（R）」が必要です。お持ちでない方はアドビシス…
2026年1月1日
調理師関係手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
0円 納付方法 オンライン納付 （現金納付を希望される場合は、お問い合わせください。） オンライン納付の方法 窓口で係員が示す二次…
2026年1月1日
製菓衛生師関係手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
0円 納付方法 オンライン納付 （現金納付を希望される場合は、お問い合わせください。） オンライン納付の方法 窓口で係員が示す二次…
2025年4月1日
営業届出の手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
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ください。（会場集合方式またはeラーニング方式を選択） 【会場集合方式】食品衛生責任者養成講習会（岐阜県食品衛生協会）（外部リンク） 届出時に受講料を添え、…
2024年2月9日
岐阜市HACCP導入施設認定申請等｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
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管理に関する書類 手順書については、「岐阜市HACCP導入施設認定制度の手引き」の記載例を参考にしてください。 自主点検表（一般的衛生管理に関する事項） （…
2025年5月28日
こども食堂の開設について （Word 37.0KB） word
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連絡先電話番号 （法人の場合は、その名称、所在地及び代…
2025年5月28日
こども食堂の開設について （PDF 65.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
連絡先電話番号 （法人の場合は、その名称、所在地及び…
2025年5月28日
バザー等の開催届 （PDF 78.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
連絡先電話番号 （法人の場合は、その名称、所在地及び代…
2025年5月28日
バザー等の開催届 （Word 33.5KB） word
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
連絡先電話番号 （法人の場合は、その名称、所在地及び代表…
2023年2月13日
露店で飲食店営業を始めようとする方へ （PDF 395.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
【会場集合方式】受講料10,000円（一般）をお持ちください。（市協会窓口で支払） 【eラーニング方式】事前にインターネット上で申込・支払を完了…
2023年2月13日
自動車で食品営業を始めようとする方へ （PDF 420.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
【会場集合方式】受講料10,000円（一般）をお持ちください。（市協会窓口で支払） 【eラーニング方式】事前にインターネット上で申込・支払を完了…
2023年5月31日
テント等による臨時営業を予定されている方へ （PDF 715.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
【会場集合方式】受講料10,000円（一般）をお持ちください。（市協会窓口で支払） 【eラーニング方式】事前にインターネット上で申込・支払を完了…
2021年7月5日
施設設備の清掃・保守点検記録（毎月確認事項） （Word 53.5KB） word
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天井 ①定められた方法で清掃を実施したか。 ②破損はないか。 窓 ①定められた方法で清掃を実施したか。 ②破損はないか…
2021年7月5日
作業場内入室者記録 （Word 46.5KB） word
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名 人数 目的 入室手順の遵守 確認者 : ～ : : ～ : : ～ : : ～ :…
2021年7月5日
防虫防鼠生息調査表、防虫防鼠駆除作業報告書 （Word 46.5KB） word
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No 捕獲方法 捕獲数 昆虫の種類と数・特記事項等 １ 例：粘着トラップ ２ ３ ４ 防虫防鼠 駆除作業…
2021年7月29日
バザー等の開催届（記入例） （PDF 120.4KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
連絡先電話番号 058-265-4141 （法人の場合は、その名称、所…
2021年7月27日
岐阜県条例の定める基準 （PDF 557.2KB） pdf
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働省令で定める取引の方法で 販売する営業をいう。） 5 令第 35 条第 5 号に規定する魚介類競り売り営業 イ 鮮⿂介類の入荷、荷分け、陳列、⼀時…
2021年7月5日
処理経過記録表 （Word 38.5KB） word
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受付者 探知方法 消費者からの苦情 取引先からの苦情 保健所からの連絡 社内からの連絡 その他（ ） 氏名 連絡先 氏名： 住所：…
2021年7月5日
自主回収着手報告書 （Word 39.5KB） word
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。 回収方法 （回収方法、 回収情報の周知方法、 問い合わせ先、 回収品の保管場所、 回収終了予定等） ※ 社告、ホームページの掲載等を…
