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2021年7月5日

処理経過記録表 (Word 38.5KB) word

受付日・時間   年  月  日  AM・PM     : 受付者 探知方法 消費者からの苦情 取引先からの苦情 保健所からの連絡 社内か…

2021年7月5日

使用報告書 (Word 18.1KB) word

    年  月  日付け  第   号により承認のあった岐阜市HACCP認定マークの   年度の使用については、下記のとおりでしたので、岐阜市HACCP認定マ…

2021年7月5日

自主点検表(一般的衛生管理に関する事項) (Word 150.0KB) word

表などを作成し、実施日時、内容について記録していますか。 従事者への教育訓練 従事者に対し、食品衛生上必要な衛生教育を計画的に実施できる手順書がありますか…

2021年7月5日

改善措置記録 (Word 36.0KB) word

当者 責任者サイン・日時 逸脱内容 措置内容 措置の評価

2021年7月5日

作業場内入室者記録 (Word 46.5KB) word

室者記録 入場日 時間 所属 代表者名 人数 目的 入室手順の遵守 確認者  :  ~ :   :  ~ :   : …

2021年7月5日

防虫防鼠生息調査表、防虫防鼠駆除作業報告書 (Word 46.5KB) word

  年   月   日   時 ~   月   日   時 作業者(委託の場合は立会者): No 使用薬剤名 使用方法 濃度 回数 使用量 1 散布・塗…

2021年7月5日

使用報告書 (PDF 82.7KB) pdf

年 月 日付け 第 号により承認のあった岐阜市HACCP認定 マークの 年度の使用については、下記のとおりでしたので、岐阜市HACCP…

2021年7月5日

従業員等の衛生教育記録表 (Word 34.5KB) word

日   年  月  日   時 ~   時 実施者(講師)                 1 対象者 2 講習内容 3 備考:責任者の感想等

2021年7月29日

バザー等の開催届 (PDF 82.9KB) pdf

象 者 日 時 年 月 日 ~ 年 月 日 午前・午後 時 ~ 午前…

2021年7月29日

バザー等の開催届 (Word 32.5KB) word

対 象 者    日  時     年   月   日 ~       年   月   日 午前・午後      時 ~ 午前・…

2021年7月29日

バザー等の開催届(記入例) (PDF 120.4KB) pdf

○○地区住民 日 時 令和 元年 8月 3日 ~ 令和 元年 8月 4日 午前・午後 6時 ~ 午前・午後 …

2021年9月3日

器具・容器包装の製造・加工業者の皆様へ (PDF 184.0KB) pdf

年 3 月 31 日付け薬生食監発 0331 第 2 号) 器 具:飲食器、割ぽう具その他食品又は添加物の採取、製造、加工、調理、貯蔵、運搬、陳列…