本文へ

※必須項目 ・消費者に安全で信頼される食品を提供することを基本として、食品安全に関する方針を定めていること。 ・「食品安全方針」には、食品安全関連法規の…

る取組の継続的改善、消費者等とのコミュニケーション、従業員教育に関する項目が含まれていますか。 「食品安全方針」を従業員に周知していますか。また、外部にも…

報 （形態、容量、消費期限、 賞味期限、製造番号、 表示事項等） ※　製品の表示事項、写真があれば添付してください。 …

保存方法 消費期限又は賞味期限 対象者

付者 探知方法 消費者からの苦情　取引先からの苦情　保健所からの連絡　社内からの連絡　その他（　　　　　　　　　） 氏名 連絡先 氏名： 住所： 　…

る販売（販売当日中に消費する又は使い切 ることを想定したもの）も含まれ得ること。 （１） 丸のままの農産物の単純な調理（焼き芋・蒸かし芋、焼きトウモロコシ…

⼜は、短期間のうちに消費されることを前提として、 ⼀応摂⾷しうる状態に近くなった⾷品を変形したり他の⾷ 品を附加したり、あるいは調味を加えたりなどして飲⾷に…

保管条件（保存方法、消費期限、賞味期限等） ・法令に基づく規格が設定されている場合、その規格 ・流通方法 ・想定する使用方法 ・消費者層 ・上記以外（…

置などの対応をとり、消費者への情報提供を行うことを定めた手順書がありますか。 □製品の回収および廃棄手順書 □処理経過記録表 □自主回収着手報告書 製…