略可) 水質検査の結果(水道水以外の水を使用する場合、過去1年以内のもの) ※一部の業種については、「食品衛生管理者選任等届」が必要です。手数料 業種…
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略可) 水質検査の結果(水道水以外の水を使用する場合、過去1年以内のもの) ※一部の業種については、「食品衛生管理者選任等届」が必要です。手数料 業種…
す図面 水質検査の結果(飲用に適する水使用の場合) 備 考 欄 営 業 許 可 業 種 許可番号及び許可年月日 営 業 の 種 類 備考 …
□ 水質検査の結果(飲用に適する水使用の場合) □ □…
す図面 水質検査の結果(飲用に適する水使用の場合) □ (2) 食品衛生法第59条から第61条までの規定により許可を取り消され、その取消しの日から起算し…
す図面 水質検査の結果(飲用に適する水使用の場合) 備 考 欄 ふぐの処理を行う施設 □ 認定番号等 ふぐ処理者氏名(ふぐ処理する営業の場合) …
す図面 水質検査の結果(飲用に適する水使用の場合) □ (2) 食品衛生法第59条から第61条までの規定により許可を取り消され、その取消しの日から起算し…
□ 水質検査の結果(飲用に適する水使用の場合) □ □…
す図面 水質検査の結果(飲用に適する水使用の場合) □ (2) 食品衛生法第59条から第61条までの規定により許可を取り消され、その取消しの日から起算し…
す図面 水質検査の結果(飲用に適する水使用の場合) □ (2) 食品衛生法第59条から第61条までの規定により許可を取り消され、その取消しの日から起算し…
□ 水質検査の結果(飲用に適する水使用の場合) □ □…
す図面 水質検査の結果(飲用に適する水使用の場合) ふぐの処理を行う施設 □ 認定番号等 ふぐ処理者氏名(ふぐ処理する営業の場合) □ □ □ □…
す図面 水質検査の結果(飲用に適する水使用の場合) 備 考 欄 営 業 許 可 業 種 許可番号及び許可年月日 営 業 の 種 類 備考 …
場所 実施時間 確認結果 備考 実施者 施設 床 内壁 排水溝 トイレ 設備 作業台…
項 実施日 実施者 結果 不適の場合、その内容 措置・改善内容 施設及び施設周辺 ①付近の不要物品、ゴミはないか。 ②雑草は伸びていないか。 …
認時 確認事項 確認結果 備考 確認者 運搬車両A (包装済製品専用車) 使用前 車両は清潔か。 包装済製品の運搬のみに使用するか。 …
目 点検事項 【点検結果】 適 :○ 一部適 :△ 不適 :× 参考となる書類 施設及び施設周辺 施設及び施設周辺の衛生管理について手順書がありま…
点検項目 【点検結果】 適 :○ 一部適 :△ 不適 :× 参考となる書類 HACCPチームの編成 HACCPチームは編成できましたか。 (…
て、現場確 認等の結果、雨水による影響を受けないと認められる場 合、重ねてひさし、屋根等の設備の設置を求める必要はな いこと。 このように雨水の影響を…
目 【点検結果】 適 :○ 一部適:△ 不適 :× 参考となる書類 「食品安全方針」の表明 ※必須項目 「食品安全方針」を策定して…