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2021年8月31日

食品添加物 html

食品添加物 ページ番号1002718  更新日 令和3年8月31日 印刷大きな文字で印刷 食品添加物につい…

2021年11月29日

食品衛生課 html

り検査を行い、 食品添加物が適正に使用されているか、野菜等の農産物に農薬が違法に残留していないかなどのチェックを行っています。 また、畜水産物の有害物質や動物用…

2021年6月28日

ヘキサン酸、ヘプタン酸及びペンタン酸を食品添加物として使用する食品の取扱いに関するQ&Aについて ( pdf

及びペンタン酸を食品添加物として使用する 食品の取扱いに関するQ&Aについて 毒物及び劇物指定令の一部を改正する政令(令和元年政令第 31号。以…

2023年12月27日

営業届出の手続き html

14 添加物製造・加工業 添加物添加物製剤の製造又は加工を行う営業 (法第13 条第1項の規定により規格が定められた添加物及び添加物製剤は除…

2021年8月16日

新型コロナウイルス感染症の発生に伴う食品添加物製剤たる高濃度エタノール製品の使用について (PDF pdf

染症の発生に伴う食品添加物製剤たる高濃度エタ ノール製品の使用について 手指消毒用エタノール以外の高濃度エタノール製品を用いた手指消毒につい て…

2024年4月17日

食品の表示(事業者の皆様へ) html

生鮮食品や加工食品、添加物の表示方法が一部変わりました。 食品表示法に基づく表示については下記リンク先をご確認ください。 食品表示法等(法令及び一元化情報)…

2024年6月14日

保育所給食 html

使用しています。 添加物をできる限り使用していない食材を使用 加工食品や調味料は、原材料を確認し、添加物の使用がないまたは使用量が少ない食材を選定しています…

2024年3月13日

「ぎふ食と健康応援店」の紹介 html

情報 うす味で添加物は使わず、健康を気遣った手作りのお弁当です。 117 きちんとおいしい加納屋正木店 情報 うす味で添加物は使わず、健康…

2021年12月3日

営業許可制度の見直し・営業届出制度の創設 html

す。 食品又は添加物の輸入業 食品又は添加物の貯蔵又は運搬のみをする営業(ただし、食品の冷凍又は冷蔵業を除く。) 常温で長期間保存しても腐敗、変敗その…

2024年3月22日

衛生試験所 html

施する。 食品中の添加物使用基準検査、器具及び容器包装規格基準検査など、食品衛生法に基づく試験検査を事業者及び行政機関からの依頼で実施する。 有害物質を含有…

2021年9月28日

豚の食肉の基準について html

安全部長通知 食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件について(平成27年6月2日食安発0602第1号)(外部リンク) 関連情報 豚の…

2024年6月11日

令和4年 II-5食品保健 (Excel 128.5KB) excel

・ 7 39 添加物製造業 9 ・ ・ - 1 食品の放射線照射業 - ・ ・ - - 清涼飲料水製造業 7 ・ ・ - 6 氷雪製造業…

2023年12月27日

営業許可の手続き html

者について次の食品や添加物を製造又は加工する施設に選任する必要があります。 全粉乳(容量1,400グラム以下の缶に収められるものに限る。)、加糖粉乳、調製粉乳…

2021年8月31日

通知一覧(薬務)令和元年度(平成31年度) No.1~30 html

及びペンタン酸を食品添加物として使用する食品の取扱いに関するQ&Aについて (PDF 133.6KB) No.14 通知番号:薬生薬審発0618第10号、薬…

2021年8月31日

通知一覧(薬務)令和3年度 No.1~30 html

染症の発生に伴う食品添加物製剤たる高濃度エタノール製品の使用について (PDF 84.9KB) (参考)新型コロナウイルス感染症の発生に伴う高濃度エタ…

2021年8月31日

理化学検査 html

光度計残留農薬・食品添加物等の検査 食品中の食品添加物(保存料、着色料、酸化防止剤)の検査をしています。 高速液体クロマトグラフ残留農薬・食品添加物等の検査…

2024年6月20日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル (PDF 967.9KB) pdf

酸ナトリウムは、食品添加物にも指定されてい るものを購入している。殺菌力が強く漂白作用もあり、価格も安いので広く使用さ れているが、正しく使用しなければ効果…

2023年12月22日

様式第11号(記載例) (PDF 360.1KB) pdf

として取り扱う食品、添加物、器具又は容器包装 自動販売機の型番 業態 ※ HACCPに基づく衛生管理 HACCPの考え方を取り入れた衛生管理 (ふりが…

2023年12月22日

自動車、露店(記載例) (PDF 493.2KB) pdf

として取り扱う食品、添加物、器具又は容器包装 自動販売機の型番 業態 ※ HACCPに基づく衛生管理 HACCPの考え方を取り入れた衛生管理 (ふりが…

2023年12月22日

様式第12号(記載例) (PDF 313.5KB) pdf

として取り扱う食品、添加物、器具又は容器包装 自動販売機の型番 業態 ※ HACCPに基づく衛生管理 HACCPの考え方を取り入れた衛生管理 (ふりが…

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