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2021年8月31日

食品添加物 html

食品添加物 ページ番号1002718  更新日 令和3年8月31日 印刷大きな文字で印刷 食品添加物につい…

2021年8月31日

理化学検査 html

吸光光度計残留農薬・食品添加物等の検査 食品中の食品添加物(保存料、着色料、酸化防止剤)の検査をしています。 高速液体クロマトグラフ残留農薬・食品添加物等の…

2021年6月28日

ヘキサン酸、ヘプタン酸及びペンタン酸を食品添加物として使用する食品の取扱いに関するQ&Aについて ( pdf

ン酸及びペンタン酸を食品添加物として使用する 食品の取扱いに関するQ&Aについて 毒物及び劇物指定令の一部を改正する政令(令和元年政令第 31号…

2021年8月16日

新型コロナウイルス感染症の発生に伴う食品添加物製剤たる高濃度エタノール製品の使用について (PDF pdf

ス感染症の発生に伴う食品添加物製剤たる高濃度エタ ノール製品の使用について 手指消毒用エタノール以外の高濃度エタノール製品を用いた手指消毒につい …

2025年7月7日

令和6年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 html

-1-1)テーマ 食品添加物の安全・安心参加者 計126名内容 1.基調講演 「食品添加物の安全性評価について」  講演者:内閣府食品安全委員会 元委…

2021年11月29日

食品衛生課 html

き取り検査を行い、 食品添加物が適正に使用されているか、野菜等の農産物に農薬が違法に残留していないかなどのチェックを行っています。 また、畜水産物の有害物質や動…

2025年7月4日

令和7年度 物品購入・売払 第一四半期(4月~6月) (PDF 3.7MB) pdf

物品 予定価格 食品添加物アルコール製剤 1缶当り単価件名 岐阜市長が指定する場所納入場所 非公表 指名競争入札 令和 7年 4月 1日日時・場所 …

2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

して細菌、残留農薬、食品添加物 等について、検査を実施することにより、安全性を確認します。 また、市内に流通する東日本産の農畜水産物及び学校給食で使用する…

2025年6月27日

詳細版 (PDF 382.9KB) pdf

中の化学物質の検査(食品添加物を除く) 市内に流通する農畜水産物等について農薬や動物用医薬品の検査、PCB や重金属等の 検査を実施しました。89 検体(…

2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 596.4KB) pdf

中の化学物質の検査(食品添加物を除く。) ② アレルゲンの検査 ③ 輸入食品の検査 ④ 食品の放射性物質の検査 ⑤ 浅漬の衛生対策に係る検査 …

2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

ライアンスの推進 食品添加物対策 遺伝子組換え食品対策 環境汚染物質・環境因子対策 コンプライアンスの周知啓発の推進【重点施策】 監視指導・検査の推…

2025年3月25日

岐阜市衛生試験所報第37号 (PDF 782.2KB) pdf

学的検査(残留農薬・食品添加物等) (35) 154 4 158 そ の 他 (37) 細 菌 検 査 分 離 ・ 同 定 …

2025年7月9日

令和6年度事業実績(第5期) (PDF 96.2KB) pdf

入食品 を含む)の食品添加物検査数 目標達成率 % 75検体 (第4期計画目 標値 110検 体) 93 100 食品衛生課 国や県が関与する…

2025年3月24日

令和7年度出前講座メニュー (PDF 1.2MB) pdf

中学生以上 24 食品添加物の基礎知識 食品添加物の役割と安全性 中学生以上 25 HACCPについて これからの食品衛生管理 中学生以上 26 動物愛護…

2025年7月3日

令和5年 II-5食品保健 (Excel 233.5KB) excel

詰 食品 その他の食品 添加物 及び その製剤 器具及び 容器包装 おもちゃ 生乳 牛乳 加工乳 その他 無加熱 摂取 凍結直前加熱加熱…

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル (PDF 835.3KB) pdf

有 害 な 食 品 添 加 物 を 使 用 し て い る 食 品 や 、 使 用 原 材 料 が 不 明…

2021年8月31日

通知一覧(薬務)令和元年度(平成31年度) No.1~30 html

ン酸及びペンタン酸を食品添加物として使用する食品の取扱いに関するQ&Aについて (PDF 133.6KB) No.14 通知番号:薬生薬審発0618第10号…

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル(共同調理場) (PDF 1.0MB) pdf

有 害 な 食 品 添 加 物 を 使 用 し て い る 食 品 や 、 使 用 原 材 料 が 不 明…

2024年6月20日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル (PDF 967.9KB) pdf

塩素酸ナトリウムは、食品添加物にも指定されてい るものを購入している。殺菌力が強く漂白作用もあり、価格も安いので広く使用さ れているが、正しく使用しなければ…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

して細菌、残留農薬、食品添加物 等について、検査を実施することにより、安全性を確認します。 また、市内に流通する食品及び学校給食で使用する食材について、ゲ…

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