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2023年8月1日

バザーの開催を予定されている方へ (PDF 456.8KB) pdf

ついて、食中毒防止の観点から取扱品目(調理行為)を制限しています。 (2) 一店舗(区分)で取り扱える食品は、別表に掲げる簡易な調理の範囲の食品とします。 …

2023年2月13日

露店で飲食店営業を始めようとする方へ (PDF 395.9KB) pdf

営業は、食中毒防止の観点から取扱品目(調理の範囲)を制限しています。 (3)原則1品目ですが、次の事項を満たした場合に限り、複数品目取り扱うことが可能です。…

2023年5月31日

テント等による臨時営業を予定されている方へ (PDF 715.8KB) pdf

いては、食中毒防止の観点から取扱品目(調理の範囲)を制限しています。 (2) 一店舗(区分)で取り扱える食品は、別表に掲げる中分類の範囲の食品とします。 …

2021年7月5日

自主回収着手報告書 (Word 39.5KB) word

の悪影響の未然防止の観点から回収するもの (1) 衛生管理の不備による異常 (2) 健康上の被害が生じているもの (3) 行政処分を受けた場合であっ…