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2026年1月1日

製菓衛生師関係手続き html

生師名簿訂正申請遅延理由書(変更が生じた日から30日を超えた場合に必要) 手数料 金額 2,800円 納付方法 オンライン納付…

2026年1月1日

調理師関係手続き html

登録事項訂正申請遅延理由書(変更が生じた日から30日を超えた場合に必要) 手数料 金額 3,200円 納付方法 オンライン納付…

2025年5月28日

バザー等の開催届 (PDF 78.0KB) pdf

許可を要しない理由 □無料配布 □原材料費のみ/チャリテイ □その他( ) (注)調理場付近平面図(下処理・手洗い・取扱場所位置を含む)を添…

2025年5月28日

バザー等の開催届 (Word 33.5KB) word

許可を要しない理由 □無料配布 □原材料費のみ/チャリテイ □その他(    ) (注)調理場付近平面図(下処理・手洗い・取扱場所位置を含む)を添付…

2021年7月29日

バザー等の開催届(記入例) (PDF 120.4KB) pdf

許可を要しない理由 □無料配布 ☑原材料費のみ/チャリテイ □その他( ) (注)調理場付近平面図(下処理・手洗い・取扱場所位置を含む)を添…

2021年7月5日

様式第13号 (Word 31.0KB) word

  休業(復業)の理由 休業(復業)年月日           年   月   日 休業の場合は、復業 の予定年月日           年   月 …

2021年7月5日

様式第13号 (PDF 50.2KB) pdf

( 復 業 ) の 理 由 休 業 ( 復 業 ) 年 月 日 年 月 日 休 業 の 場 合 は 、 復 業 の 予…

2021年7月5日

様式第13号(記載例) (PDF 55.7KB) pdf

( 復 業 ) の 理 由 病気療養のため 休 業 ( 復 業 ) 年 月 日 令和○年 ○月 ○日 休 業 の 場 合 は 、 復 業 …

2021年7月5日

自主回収着手報告書 (Word 39.5KB) word

在地 回収の理由 1 食品衛生法に違反するもの  (違反内容:                  ) 2…

2021年7月5日

自主点検表(HACCPプランに関する事項) (Word 72.5KB) word

断した場合には、その理由を具体的に記録した文書を作成して保管しましたか。 □危害要因リスト 管理基準の設定 重要管理点において危害の原因となる物質を許容でき…

2021年7月5日

自主点検表(一般的衛生管理に関する事項) (Word 150.0KB) word

か。 やむを得ない理由より従事者以外の人が立ち入る場合は、汚染防止の措置を講じた上で立ち入らせることが規定されていますか。 □作業場の入室規定手順書 □作…

2021年7月5日

認定書再交付申請書 (Word 19.5KB) word

 4 再交付の理由 (注) 認定書を添付すること(紛失した場合を除く。

2021年7月5日

認定書再交付申請書 (PDF 79.1KB) pdf

4 再交付の理由 (注) 認定書を添付すること(紛失した場合を除く。

2021年7月5日

認定廃止届出書 (Word 19.5KB) word

定番号  4 理由 (注) 認定書を添付すること。

2021年7月5日

認定廃止届出書 (PDF 63.6KB) pdf

号 4 理由 (注) 認定書を添付すること。