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承認にあたって必要な条件を付すことができる。 3 前項の承認を受けた者は、認定マークの使用状況について、前年度分を4月末までに岐阜市 HACCP認定マーク…
ップ】 加熱殺菌条件等を参考に管理手段を設定することができます。 42 6 管理基準の設定 7 モニタリング方法の設定 …