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2021年8月31日

給水の衛生管理 html

給水の衛生管理 ページ番号1002841  更新日 令和3年8月31日 印刷大きな文字で印刷 あなたの飲ん…

2021年9月2日

HACCPに沿った衛生管理 html

HACCPに沿った衛生管理 ページ番号1002681  更新日 令和3年9月2日 印刷大きな文字で印刷  …

2025年4月1日

【公衆浴場・旅館等営業者様向け】浴槽水の衛生管理について html

業者様向け】浴槽水の衛生管理について ページ番号1016381  更新日 令和7年4月1日 印刷大きな文字で印刷…

2022年9月6日

野生鳥獣肉(ジビエ)の衛生管理 html

生鳥獣肉(ジビエ)の衛生管理 ページ番号1002697  更新日 令和4年9月6日 印刷大きな文字で印刷 …

2021年8月31日

狩猟者の皆様に守っていただく衛生管理のポイント html

皆様に守っていただく衛生管理のポイント ページ番号1002698  更新日 令和3年8月31日 印刷大きな文字で…

2023年12月27日

バザー等における注意事項と届出 html

めましょう 全体の衛生管理を監督する人を決め、その指示に従いましょう 材料の仕入れ先や仕入れ量の記録(伝票など)は、二週間程度保存してください 参加者に、吐…

2021年8月17日

11 「社会福祉施設における衛生管理について(平成9年3月31日付け社援施第65号)」等に関するQ& pdf

社会福祉施設における衛生管理について(平成9年3月 31日付け社援施第 65 号厚生省大臣官房障害保健福祉部企画課長・社会・援護局施設人材課長・老人保 健福…

2021年8月31日

飲食店等の皆様に守っていただく衛生管理のポイント html

皆様に守っていただく衛生管理のポイント ページ番号1002699  更新日 令和3年8月31日 印刷大きな文字で…

2021年9月2日

「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」(小規模な一般飲食店事業者の方) (PDF 823.6KB pdf

の考え方を取り入れた衛生管理のための手引書 (小規模な一般飲食店事業者向け) 平成 31 年 2 月改訂 令和 3 年 6 …

2021年5月7日

岐阜市小規模水道の衛生管理に関する規程 (PDF 203.9KB) pdf

岐阜市小規模水道の衛生管理に関する規程 平成 6年 3月 9日 訓令甲第1号 改正 平成 9年 4月 1日 訓令甲第1号 改正 平成…

2021年7月5日

従業員等の衛生管理点検表 (Word 47.5KB) word

従業員等の衛生管理点検表    年   月   日 責任者 衛生管理者 自己申告欄 氏名 体調 手洗い 手指の傷 爪 作業着 帽子 マ…

2021年7月5日

従業員等の衛生管理点検表(1週間用) (Word 41.0KB) word

従業員等の衛生管理点検表(1週間用) 責任者 衛生管理者    年   月 氏名   日(  )   日(  )   日(  )   日…

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル(共同調理場) (PDF 1.0MB) pdf

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル (共同調理場) 岐阜市教育委員会 平成 22 年 6月…

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル (PDF 835.3KB) pdf

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル (単独校) 岐阜市教育委員会 平成 8年 8 月初版発…

2025年2月17日

飲用水・給湯(入浴水)等の衛生管理 html

・給湯(入浴水)等の衛生管理 ページ番号1002838  印刷大きな文字で印刷 安心して水を飲むには?…

2021年9月28日

野生鳥獣肉(ジビエ)の衛生管理について html

生鳥獣肉(ジビエ)の衛生管理について ページ番号1013046  印刷大きな文字で印刷 野生鳥獣肉(ジ…

2021年6月18日

大量調理施設衛生管理マニュアル (PDF 558.3KB) pdf

「大量調理施設衛生管理マニュアル」の改正について 「大量調理施設衛生管理マニュアル」 については、「大規模食中毒対策等について」 (平成9年 …

2021年7月5日

自主点検表(一般的衛生管理に関する事項) (Word 150.0KB) word

自主点検表 【一般的衛生管理に関する事項】 施設名 (業種) 点検実施日 年  月  日 点検実施者 1 施設の衛生管理 項目 点検事項 【点検結…

2025年4月30日

一般競争入札(令和7年4月)【4月30日更新】 html

市立女子短期大学環境衛生管理業務委託 ※受付終了 4月8日 業務委託 868 岐阜市歴史博物館総合展示室改装業務委託 ※受付終了 4月8日 …

2023年7月24日

食品衛生責任者 html

品衛生監視員又は食品衛生管理者の資格要件を満たす者 調理師、製菓衛生師、栄養士、船舶料理師、と畜場法に規定する衛生管理責任者若しくは作業衛生責任者、食鳥処理の…

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