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2024年2月5日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱(本文) (PDF 250.1KB) pdf

申請するものとする。ただし、既に市長に提出されている当該書類の内容 に変更がないときは、その添付を省略することができる。 (立入調査) 第14条 市長…

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き (PDF 2.0MB) pdf

することができます。ただし、提出書類が省略できる場合であっても、必要書類及び施 設、製品の確認のため、現地確認等を行います。 ※国際標準化機構(ISO)…

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱(別表) (PDF 247.3KB) pdf

定められていること。ただ し、従事者以外の者が立ち入るこ とにより食品等が汚染されるおそ れがない場合は、汚染防止の措置 を講じた上で立ち入らせることが…