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工程 0.576431
保管 0.501926
従事者 0.482320
手順書 0.482320
頻度 0.482320
責任者 0.450949
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2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き（PDF 2.0MB） pdf

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【レベルアップ】乳製品は乳及び乳製品の成分規格等に関する省令を参考にしてみましょう。乳・乳製品の区分を明示します。（「乳及び乳…