高度な衛生管理を推進するため、一定水準以上の衛生管理を行っていると認められる岐阜市内の施設に対してHACCP導入施設として認定する制度です。 岐阜市HACCP…
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2023年3月15日
岐阜市HACCP導入認定施設一覧 html
り良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情報は役に立ちましたか？ 役に立った どちらともいえない 役にたた…
2024年2月5日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱（本文） （PDF 250.1KB） pdf
な衛生管理 を推進するため、一定水準以上の衛生管理を行っていると認められる市内の施設に対して市 長がＨＡＣＣＰ導入施設として認定する制度（以下「認定制度」と…
2024年2月9日
岐阜市HACCP認定マーク使用取扱要領 （PDF 164.8KB） pdf
た食品等営業者が使用する「岐阜市ＨＡＣＣＰ認定マーク」（以下「認定マーク」 という。）の取扱いについて、必要な事項を定める。 （定義） 第2条 要綱第…
2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱（様式） （PDF 161.6KB） pdf
施設で製造又は調理する代表的な製品 4 認定取得目標時期 様式第2号（第6条関係） 岐阜市ＨＡＣＣＰ導…
2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱（別表） （PDF 247.3KB） pdf
一般的衛生管理に関する基準 (1) 施設面の基準 法第55条第1項の規定による許可を受けた施設に係る基準は、岐阜県食品衛生法 施行条例（平成12年岐…
