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2024年2月9日

岐阜市HACCP導入施設認定制度 html

製品に近接した掲示(プライスカード等)に表示する場合 認定営業者のホームページ又はパンフレット、名刺に表示する場合等 詳しくは、岐阜市HACCP認定マー…

2024年2月5日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱(本文) (PDF 250.1KB) pdf

(5) HACCPプラン HACCPシステムが対象とする食品等のプロセス(食品にあって は生産、製造、流通等を、食肉及び食鳥肉にあっては生体受入れ、解体、出…

2024年2月9日

岐阜市HACCP認定マーク使用取扱要領 (PDF 164.8KB) pdf

に近接し た掲示(プライスカード等)に表示する場合 (5) 認定営業者のホームページ又はパンフレット、名刺に表示する場合 (6) その他、市長が使…

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き (PDF 2.0MB) pdf

3 HACCPプランに関する書類 75 4 自主点検表(一般的衛生管理、HACCP、危機管理) …

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱(様式) (PDF 161.6KB) pdf

注) 1 HACCPプランに関する基準の変更の場合は、当該変更に係る書類を添付するこ と。 2 申請者の住所若しくは氏名(法人にあっては、主たる…

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱(別表) (PDF 247.3KB) pdf

2 HACCPプランに関する基準 項 目 内 容 1 HACCPチ ームの編成 ・衛生管理に関する組織体制を定めていること。 ・HAC…