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食品衛生
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食品 0.772500
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製品 0.666624
岐阜 0.647018
工程 0.576434
保管 0.501929
頻度 0.482322
従事者 0.482322
手順書 0.482322
責任者 0.450952
衛生管理 0.431345

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2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き（PDF 2.0MB） pdf

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に入れ、製造日･ロット番号を記載した番号札を付けて製品保管室に保管する。出荷時は札を必ず確認し、先入れ先出しを徹底する。製造日報 …