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食品衛生
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保管 0.501928
頻度 0.482322
従事者 0.482322
手順書 0.482322
責任者 0.450951
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2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き（PDF 2.0MB） pdf

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手順（服装、手洗い、ローラー掛けなど）と同じ手順が必要になりますので、従事者衛生管理手順書から引用する形で記載すると便利です。～…