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食品衛生

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工程 0.576431
保管 0.501926
手順書 0.482320
従事者 0.482320
頻度 0.482320
責任者 0.450950
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2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き（PDF 2.0MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 岐阜市HACCP

記録簿原料等仕入れ（包材含む）仕入れ時に、原材料検収手順書に従い、原材料の期限表示、鮮度、異物の有無などについて点検を行い記 …