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食品衛生

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食品 0.772500
作成 0.666624
製品 0.666624
岐阜 0.647018
工程 0.576434
保管 0.501929
頻度 0.482322
従事者 0.482322
手順書 0.482322
責任者 0.450952
衛生管理 0.431345

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2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き（PDF 2.0MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 岐阜市HACCP

。原材料については、仕入時に納入業者等が実施した検査結果を入手し確認してもよいでしょう。 ◆手順書作成のポイント１食品の取扱いに関する責…