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食品衛生
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製品 0.666620
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工程 0.576431
保管 0.501926
従事者 0.482319
手順書 0.482319
頻度 0.482319
責任者 0.450949
衛生管理 0.431343

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2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き（PDF 2.0MB） pdf

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合 ④ 作業所内の検査のため、検査関係者が立ち入る場合 ⑤ その他、個別に内容を審査して工場長が必要であると認めた場合 …