価することで、社会的信頼を得ることができます。 ③ 危機管理の取組を行うことにより、法の義務付け以上の高度な食品の管理に取り組むこ とができ、食品事故発生…
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2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱（別表） （PDF 247.3KB） pdf
・消費者に安全で信頼される食品を提供することを基本とし て、食品安全に関する方針を定めていること。 ・「食品安全方針」には、食品安全関連法規の遵守、食…
